Momentan gibts im Wald frische Brombeeren und bei meinen Spaziergängen mit den Eseln freu ich mich besonders über den leckeren Snack zwischendurch. Diesmal habe ich es geschafft ein paar davon nicht gleich zu essen um damit einen schnellen Kuchen zu backen.
Schnelle, einfache und genial schmeckende Kekse für Weihnachten aber auch für alle anderen Anlässe aus dem Kochbuch "Wir backen vegan" von Melanie Kröpfel
Schnelle, schokoladige Kekse die hervorragend schmecken und schnell zubereitet sind. Können auch gut eingefroren werden und sind bei Bedarf schnell wieder aufgetaut
Überraschend einfaches, schnelles und schmackhaftes Rezept für Obstkuchen. Ich mag ihn besonders gerne mit Äpfeln. Tipp für Marillen: Nicht in Hälften sondern in kleine Stücke schneiden. Dann sinken sie nicht so tief ein
Fruchtleder ist schnell gemacht, funktioniert mit jeder Obstsorte, schmeckt köstlich und ist gesund. Außerdem eine ideale Möglichkeit zu viel Obst haltbar zu machen.