Emelies Hexenküchen-Tipps
Schon gewusst? Holunderblüten sind bekanntlich eine beliebte Zutat für Sirupe und Süßspeisen. Aber dass sie auch in der Pflanzenheilkunde einen hohen Stellenwert haben, ist zumeist unbekannt.
Die hübschen, duftenden Dolden des Schwarzen Holunders (Sambucus nigra) enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Flavonoide, ätherische Öle und Schleimstoffe. Diese wirken schweißtreibend, fiebersenkend und entzündungshemmend und unterstützen sanft das Immunsystem – ideal bei fiebrigen Erkältungen oder grippalen Infekten.
In der Volksmedizin gelten Holunderblüten als bewährtes Mittel, um das Schwitzen anzuregen und den Körper bei der Ausleitung von Krankheitserregern zu unterstützen. So bieten sie eine tolle erste Hilfe aus der Naturapotheke.
Rezept: Holunderblüten-Tee
- 2 TL getrocknete
- oder 1 Handvoll frische Holunderblüten
- 250 ml kochendes Wasser
- 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann abseihen
Dreimal täglich warm trinken – am besten gleich zu Beginn einer Erkältung. Wer mag, kann den Tee auch ein wenig süßen.
Noch viele weitere spannende Tipps warten auf dich in meinen KUhRSEN!
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