Zutaten:
- Pastinaken
- Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch(pulver)
Zubereitung:
- Backrohr auf 200 Grad vorheizen
- Pastinaken gut waschen. Schälen ist nur bei sehr großen Pastinaken notwendig
- Pastinaken der Länge nach vierteln
- In einer Schüssel mit etwas hochwertigem Öl, Salz, Pfeffer und eventuell Knoblauchpulver vermischen
- Auf ein Backblech legen
- ca. 30 Minuten backen. Eventuell nach 15 Minuten wenden
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